Cream (Claudia Pavel) şi Cristi de la formaţia Haiducii vor găti pentru bucureşteni, sâmbătă şi duminică, la atelierul 'Click! Pofta Bună! 'la o nouă ediţie a Târgul naţional al produselor ecologice, tradiţionale şi naturale din Parcul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice.
Organizatorii de la Media Link Business au pregătit, pentru sâmbată, concursul 'Sandwich-uri haioase', iar duminică bucureştenii, indiferent de vârstă, pot participa la competiţia 'Ouă umplute haioase'. Revista ,,Click Pofta bună!' va oferi ca premii DVD-uri cu filme tuturor celor care vor asista la demonstraţiile culinare. Echipa revistei va pregăti sâmbătă dimineaţă fasole bătută, dar şi icre de fasole, iar duminică, vor face o prăjitură de post.
Între timp, producătorii maramureşeni de la firma Lapuşel vor pregăti o tocăniţă de pui ca în Ardeal, după o reţetă proprie, iar băcăuanii din Palanca pregătesc o ciorbă de fasole verde şi cartofi noi, acrită cu zer, dreasă cu smântână şi ouă, o reţetă din Chimes.
Maramureşencele îi invită pe bucureşteni la foi cu bulion umplute cu măr şi prăjitura 'negresă' cu dulceaţă nouă din cireşe şi căpşuni făcute din fructe din gospodăria proprie a Rodicăi Ţiplea, din Ocna Şugatag. Familia Vasile din satul Scărişoara, Olt, revine cu legume de sezon roşii, vinete, varză, ardei gras, ardei iute şi salată, verdeţuri pentru supe şi ciorbe, cireşe şi primele caise româneşti. Producătorii din Izbiceni revin cu roşii, iar vrâncenii din Vizantea-Livezi, judeţul Vrancea, aduc cireşe de mai şi căpşune. Gălăţenii îşi vor răsfăţa clienţii cu plăcintă ţărănească din curcan pregătită de Dru Agro. Nu vor lipsi seminţele de floarea soarelui, dovleac, migdale, alune de pădure, fisticul sau fructe confiate - caise şi merişor.
Producătorii gălăţeni de la SC Dru Agro SRL, aduc cârnaţi ciobăneşti şi vânătoreşti afumaţi, costiţă şi slăninuţă ţărănească afumată tradiţional, pastramă ţărănească de porc, pastramă ciobănească de oaie, cotlet haiducesc, tobă de casă.
Din comuna Şimleul Silvaniei, producătorii de la Siciliana vin cu o gamă diversificată de mezeluri tradiţionale, iar maramureşenii de la ,,Toto', vor oferi cârnaţi de casă, jambon afumat, coaste afumate, pate de casă, pâine de casă, pâine de mălai şi pogăcele cu jumări.
Din judeţul Hunedoara, producătorii revin cu sucul de măr cu pulpă, despre care spun că este de patru ori mai sănătos comparativ cu cel limpede.
De asemenea, organizatorii pun la dispoziţie un spaţiu frumos amenajat unde copiii sunt invitaţi să deseneze 'cum văd ei târgul', iar cei mari vor fi invitaţi la lecţii pe teme apicole, pomicultură şi creşterea animalelor. Nu vor lipsi meşterii populari de la care bucureştenii pot alege o ie tradiţională pentru zile călduroase de vară.









