Preţurile la porumb şi grâu au avut creşteri spectaculoase ale indicelui Dow Jones pe 11 ianuarie, după ce analiştii pieţelor au prezis creşteri ale cererii la grâne în acest an. USDA (Departamentul pentru Agricultură al USA) a anunţat că recolta lui 2012 a fost în uşoară creştere, faţă de recoltele proaste din ultimul deceniu. Cu toate acestea, Guvernul USA a anunţat că fermele de păsări şi consumul casnic sunt mai mari decât ceea ce se produce.

USDA a prezentat un raport din care reiese că proviziile de grâu vor fi mai mici, din cauza cererii destul de mari de la producătorii de carne de pasăre. Preţurile la porumb au crescut la toate bursele americane.

Preţul la soia e stabil, din cauza estimărilor mai mari ale producţiei.

În ceea ce priveşte porumbul, cel mai mare concurent la export este Brazilia, dar SUA trebuie să-şi rezolve întâi problemele cererii în creştere a producătorilor de carne de pasăre, care foloseşte porumbul ca furaj.

Previziunile privind cererea au condus la plantarea cu porumb a unor suprafeţe mai mari pentru 2013, cu 1% mai mult, dar insuficinte, după părerea analiştilor de piaţă, care se aşteptau la o creştere cu 3% la grâu.