Astăzi, 26 aprilie, la Agraria a avut loc Parada Bivolilor, organizată de Asociţia Crescătorilor de Bivoli din Transilvania.

Concursul s-a desfăşurat pe mai multe categorii. La Viţei, premiul I a fost câştigat de animalul prezentat de crescătorul Iuliu Bejan, din comuna Buciumi, judeţul Sălaj.

La categoria Juninci, premiul I a fost câştigat de fermierul Nicolae Ciupe, iar premiul II de fermierul Ioan Holhos, ambii din comuna Buciumi, judeţul Sălaj.

Tot din comuna Buciumi sunt şi fermierii care au câstigat premii la categoria Bivoliţe în lactaţia I: premiul I a mers la Iuliu Bejan, iar premiul II la Ioan Barbinta.

Bivoliţa care a câstigat premiul I a fost aleasă şi Miss Bivoliţa 2013.

La categoria Bivoliţe în lactaţia II-IV, fermierii câştigători au fost:

Premiul I – Maria Filip, comuna Libotin, judeţul Maramureş

Premiul II – Nicolae Boga, comuna Libotin, judeţul Maramureş

- Ambrozie Zanc, comuna Libotin

- Ioan Barbinta, comuna Buciumi, judeţul Sălaj

Premiul III – Mircea Moldovan, comuna Berind, judeţul Cluj

La categoria Bivoliţe lactaţia V-VI au fost acordate următoarele premii:

Premiul I – Nicolae Bejan, comuna Buciumi, Salaj

Premiul II – Dan Pavel, comuna Buciumi, Sălaj

Premiul III – Nicuşor Perta, comuna Libotin, Maramureş

La categoria Bivoliţe lactaţia VII şi peste s-au acordat următoarele premii:

Premiul I - Ioan Buta, comuna Malin, Bistriţa-Năsăud

Premiul II – Pavel Boga, comuna Libotin, Maramureş

Premiul III – Mircea Moldovan, comuna Berind, Cluj

Asociaţia Crescătorilor de bivoli din Transilvania promovează creşterea acestor animale, care sunt potrivite pentru zonele umede şi calde, valorifică eficient nutreţurile fibroase, sunt rezistente la boli şi factori de mediu şi reprezintă una dintre cele mai longevive specii producătoare de lapte.

Laptele de bivoliţă nu este limitat prin cota de producţie marfă, impusă de CE la unele specii, şi are 50% colesterol faţă de laptele de vacă.