De cele mai multe ori se discută de sămânţă, de calitatea acesteia şi mai puţin despre cei ce o prelucrează. În procesul de producere a seminţelor, una din verigile importante din cadrul tehnologiei este prelucrarea. Am vorbit despre importanţa activităţii de prelucrare a seminţelor cu Ghiţă Hulea, directorul Complexului Agrosem Tecuci (Galaţi) din cadrul Semrom Muntenia SA.
Reporter: Pentru a avea o imagine mai amplă, în ce constă activitatea de prelucrare a seminţelor?
Ghiţă Hulea: Prelucrarea seminţelor este o activitate complexă, care înglobează foarte multă muncă şi nu mă refer numai la munca fizică, dar şi la munca de specialitate. Aşa-zisa sămânţă, adusă din câmp în staţie, în stare brută, nu este practic sămânţă, ci este mai degrabă marfă de consum. Numai după prelucrare şi după obţinerea certificatelor de calitate putem spune că discutăm de sămânţă.
Prin prelucrare înţelegem toate activităţile care se desfăşoară de la intrarea seminţei brute în staţia de sămânţă şi până la livrarea acesteia spre comercializare. Practic, activitatea de prelucrare înseamnă recepţia de sămânţă, uscarea, sortarea, batozarea (în special la porumb), condiţionarea, calibrarea şi însăcuirea seminţei cu aplicarea etichetelor aferente categoriei respective. Deci, o întreagă tehnologie. Activitatea de la Complexul Agrosem poate fi comparată cu activitatea dintr-o uzină. Nu mai vorbesc de faptul că lucrăm cu oameni specializaţi, oameni care au experienţă în prelucrarea seminţelor.
Rep.: Concret, ce face Agrosem Tecuci?
G. H.: Complexul Agrosem Tecuci este al treilea complex ca mărime din cadrul Semrom Muntenia SA. Avem contracte cu majoritatea firmelor producătoare de seminţe. Anual, în Agrosem Tecuci prelucrăm sămânţă pentru toate plantele destinate culturii mari, adică pentru grâu, orz, orzoaică, porumb şi floarea-soarelui, atât pentru piaţa internă, cât şi pentru export. Prelucrăm aproximativ 2000 tone de sămânţă de grâu; 500 tone de sămânţă de orz şi orzoaică; 3000 tone de sămânţă de porumb şi 200 tone de sămânţă de floarea-soarelui.
Agrosem Tecuci încheie contracte de multiplicare cu diferiţi fermieri din zonă, le asigură acestora formele parentale necesare loturilor de hibridare, asigură asistenţa tehnică la aceste loturi şi preia întreaga cantitate de sămânţă rezultată. Sămânţa, o dată ajunsă în Agrosem, încă de la intrare este trecută printr-o serie de analize de calitate. Dacă discutăm de grâu şi orz, la intrare se fac analize de umiditate, de viabilitate şi de puritate. După recepţie, marfa, din punct de vedere calitativ, şi cantitativ, este dusă către staţia de uscare unde este supusă fenomenului de uscare şi controlată până când umiditatea în masa de seminţe scade sub 14%. După uscare sămânţa este trecută prin staţia de condiţionare şi calibrare, este tratată şi însăcuită.
Inspectoratul Teritorial pentru Controlul Calităţii Seminţelor sondează fiecare lot în parte, ridică probe de calitate şi va trece la analiza indicilor respectivi. Dacă sămânţa corespunde din punct de vedere calitativ, ITCSMS-ul va emite certificatul de analiză pentru lotul respectiv şi sămânţa poate fi comercializată.
În afară de această pregătire a seminţelor, Complexul Agrosem Tecuci, vinde sămânţa rezultată către fermieri sau, conform contractelor, o predă companiilor cu care are multiplicarea. Practic, noi suntem în fiecare verigă de pe fluxul tehnologic, răspundem de producerea seminţelor, dar şi de calitatea lor.
Rep.: Unitatea pe care o conduceţi este destul de modernă, cred că poate fi comparată cu orice staţie de condiţionat seminţe din Europa.
G. H.: Într-adevăr, staţia noastră este modernă. În ultimii doi ani am făcut eforturi mari şi am investit peste 20 miliarde de lei vechi în tehnologizare. Am modernizat fluxul de preluare şi batozare (în cazul porumbului) şi am dotat staţia cu depănuşătoare de porumb. Acum doi ani în urmă, nu aveam depănuşătoare şi porumbul sămânţă se aducea depănuşat direct din câmp. Acum, aducem ştiuleţii nedepănuşaţi din câmp şi realizăm această operaţiune aici în staţie.
O altă investiţie importantă am făcut-o în mesele de presortare şi sortare de la intrarea în staţie. Am mecanizat întregul flux de prelucrare şi condiţionare al seminţei de porumb. Odată cu aceste investiţii am schimbat şi arzătorul vechi de la uscător cu unul mai nou, mai performant, pe bază de gaz. Atunci am refăcut şi întreg fluxul de uscare cu aer cald al staţiei. Acum putem şti în orice moment umiditatea din celulele de uscare şi putem interveni acolo unde este cazul. Toate aceste investiţii ne aduc economii, pe de o parte în forţa de muncă ce este calificată, care se găseşte din ce în ce mai rar, iar pe de altă parte în consumurile de energie, mult mai reduse după modernizări. Astfel că, în ultimii ani am devenit mult mai performanţi.
Rep.: Aveţi ceva vechime în prelucrarea seminţelor. Agrosem Tecuci e copilul pe care l-aţi crescut. Ce planuri mai aveţi cu el?
G. H.: Lucrez în această unitate, ca director, din anul 1979. Practic am adus unitatea de la nivelul anului 1979 la nivelul performant al anului 2011. Am trecut prin multe în aceşti ani şi nu întotdeauna am avut parte de satisfacţii. Îmi doresc ca tot ce am realizat până acum cu întregul colectiv să pot să continui, să îmbunătăţesc, aşa încât la finalul carierei să pot spune că am lăsat în urmă una dintre cele mai performante staţii de condiţionat seminţe din România.
Deja putem spune că suntem în pas cu Europa. Am trecut de la ambalarea seminţei în saci de 20 sau 40 de kg la ambalarea în număr de boabe pe sac (în doze de 50.000 boabe sau 80.000 de boabe pe sac). Am personalizat sacii cu emblema Semromului. Am trecut la monitorizarea atentă a calităţii seminţei condiţionate de noi şi garantăm această calitate fermierilor. Practic, suntem la nivelul de performanţă pe care îl dorim pentru anul 2011.
Cu siguranţă, mai sunt multe de făcut în activitatea noastră de procesare a seminţelor şi avem convingerea că noi, echipa de la Complexul Agrosem Tecuci, le putem duce la bun sfârşit.
Agrosem Tecuci - în pas cu Europa MIHAI M.
