Imprimă această pagină
Duminică, 11 Martie 2012 21:56

Din iunie, vom avea suc de fructe fără zahăr

Scris de

Consiliul European a aprobat un text conform Directivelor UE privind sucul de fructe, reguli care sunt aliniate standardelor internaţionale cuprinse în Codex Alimentarius, după ce a fost prezentat în Parlamentul European. Directiva este acum aprobată şi va intra în vigoare cel târziu la începutul lunii iunie, când va fi publicată în Jurnalul Oficial al UE. Statele membre vor avea la dispoziţie 18 luni pentru transpunerea Directivei în legea statului respectiv şi să o aplice. În acest moment, industria de sucuri adaugă zahăr în sucurile de fructe. Din momentul aplicării acestei Directive, adaosul de zahăr nu va mai fi autorizat.

Pentru că practica de până acum era să se adauge zahăr, unii dintre producători specificau pe etichetă “produs fără zahar”, ceea ce nu va mai fi permis din momentul aplicării noii reguli, pentru că toate sucurile vor fi fără zahăr.

Singura ţară care a votat împotriva acestei reglementări a fost Germania.

Comisia pentru Codex Alimentarius a fost creată în 1963, de către FAO (Food and Agriculture Organisation) şi WHO (World Helth Organisation).

 

Citit 726 ori
Revista Fermierului

Articole recente - Revista Fermierului